Plante pentru Planetă

În ce constă proiectul?

Proiectul Plante pentru Planetă” își propune, pe de o parte să sensibilizeze elevi din localități afectate de fermele industriale de porci cu privire la efectele alegerilor lor alimentare asupra mediului, sănătății și animalelor atât la nivel local, cât și planetar.

Pe de altă parte, proiectul își propune implicarea acestora în activități individuale pentru a fi parte din soluția problemelor cu care se confruntă de peste 15 ani privind poluarea aerului, a solului și a apelor din apropierea localităților lor cauzate de fermele de creștere industrială de porci.

În acest sens, una dintre activitățile principale este implicarea elevilor în activități de gătit (A3- Ateliere de gătit) cu ingrediente locale, accesibile și vegetale: lapte vegetal, iaurt vegetal și un preparat cu produse care imită forma și gustul preparatelor din carne: texturate și cuburi sau soia, care au ca scop educarea beneficiarilor direcți despre alternative mai puțin poluante și vegetale.

O altă activitate constă în susținerea de ateliere de amprentă alimentară (A4- Ateliere pentru Planetă). Scopul este de a îi implica în activități în aer liber pe timp de primăvară-vară în care vor construi și  calcula din materiale reciclate (recuzită) diverse amprente de resurse naturale (apă, teren) utilizate precum și de elemente poluante generate de fabricarea produselor fermelor din apropierea locuințelor lor, de exemplu emanațiile de Dioxid de sulf (H2S) în cazul producției de carne de porc.

Ultima activitate constă în organizarea unei conferințe (A7- Diseminare) cu 20 de stakeholderi (organizații ori persoane individuale) implicați în problema identificată.

Ce problemă abordează „Plante pentru planetă”?

Problema identificată este poluarea mediului cauzată de 46 de ferme de animale concentrate în județele Timiș și Arad. Dejecțiile animalelor din aceste ferme nu sunt filtrate în stații de epurare și sunt împrăștiate în aer liber în proximitatea a 36 de localități. Acestea poluează aerul, terenurile și apele din apropierea a 18 localități pe care ACIA le-a identificat.

Aceasta reprezintă o problemă reală pentru că zeci de mii de cetățeni ai acestor localități suferă din cauza aerului cu miros de dejecții, a solului contaminat cu fecale și la utilizarea apei din sursele de apă din proximitate pentru diverse activități casnice ori de joacă în cazul copiilor.

Aceste probleme au fost recunoscute de-a lungul ultimilor aproximativ 15 ani atât de către acești cetățeni, cât și de cătreautoritățile local, naționale și de către organizația care deține acest lanț de ferme. De asemnea, au fost publicate articole în presa locală și presa națională și au fost realizate și documentare pe această temă, atât la nivel național cât și internațional. De asemenea, ACIA a fost prezentă într-o localitate afectată zilnic de mirosul pregnant al fermei de porci aflate lângă ea, unde a chestionat 12 elevi din școala gimnazială din localitatea Cenei care au recunoscut această problemă precum și dorința de a o elimina.

O parte din grupurile afectate de această problemă sunt tinerii din aceste zone vulnerabile. Ei sunt impactați direct depopularea fermelor zootehnice a aerului, solului și apelor din vecinătate. Acest lucru îl privim dintr-o viziune panoramică, de ansamblu precum și în perspectivă, pe termen lung, deoarece generația lor va resimți efectele încălzirii globale în 10-15 ani și va fi nevoită să găsească soluții pentru a îi preveni efectele. Aceștia vor fi afectați pe termen lung din punct de vedere al sănătății. Aceștia sunt totodată cei mai receptivi la mesajul nostru, având grație vârstei o mentalitate deschisă la lucruri noi precum și adaptabilă foarte rapid la schimbări (îmbunătățiri), spre deosebire de persoanele în vârstă.

Care sunt obiectivele proiectului?

Cele 3 obiective sunt: 

1. Creșterea gradului de conștientizare a aprox 1480 de beneficiari: elevi din ciclul gimnazial din școlile și liceele din 17 localități din mediu preponderent rural, cu privire la impactul alegerii lor alimentare asupra mediului în perioada martie-iunie și septembrie 2023. Acesta este cuantificat prin formularele de feedback ce vor fi completate la finalul activității de Susținere de prezentări (A6). 

2. Implicarea a minim 55% dintre cei 1480 de elevi în activități de sensibilizare a atitudinii față de resursele planetei și față de animale prin implicarea în 20 de Ateliere de gătit (A3) cu ingrediente locale, accesibile și vegetale și Ateliere pentru planetă (A4), în perioada martie-iulie și octombrie 2023.

3. Propunerea unui proiect de lege la nivel local în scris pentru implementarea unui curs obligatoriu despre sustenabilitate alimentară/ mediul înconjurător și alimentație/ hrană și mediu/ consum sustenabil către instituțiile autoritare din județele Arad și Timișoara (ANPM Timiș, ANMP Arad etc.) în perioada de Diseminare (A7) noiembrie 2023-ianuarie 2024. 

Care sunt activitățile proiectului?

Activitățile sunt marcate cu A1, A2, etc. iar ordinea nu este cronologică: 

A1 Management de proiect – Asigurarea realizării obiectivelor proiectului.

A2 Informare și comunicare – Comunicare către publicul român cu activitățile proiectului pe canalele interne ale ACIA și prin comunicate de media la nivel local și național;

A3  Ateliere de gătit – implicarea elevilor în activități de gătit cu ingrediente locale, accesibile și vegetale de către un bucătar  specializat; Scopul este familiarizarea cu acest tip de hrană cu amprentă redusă de poluare;

A4 Ateliere pentru planetă – implicarea elevilor în ateliere de amprentă alimentară. Scopul este de a construi și calcula din materiale reciclate (recuzită) diverse amprente de resurse naturale (apă, teren) utilizate precum și de elemente poluante generate de fabricarea produselor fermelor din apropierea locuințelor lor, de exemplu emanațiile de Dioxid de sulf (H2S) în cazul producției de carne de porc;

A5 Obținere acord colaborări – activitate administrativă premergătoare activității A6 Susținerii de prezăntări;

A6 Susținerea de prezentări – sensibilizarea a 1480 de elevi din județele Timiș și Arad cu privire la efectele alegerilor lor alimentare asupra mediului, sănătății și animalelor atât la nivel local, cât și planetar;

A7 Diseminare – realizarea de materiale din cadrul Prezentărilor și Atelierelor și distribuirea în cadrul unei conferințe la care vor fi invitați toți stakeholderii implicați în problema poluării fermelor.

 

Vrei să te alături echipei de proiect? Verifică pagina de anunțuri de recrutări.